Les fermes bio en AMAP

ProduitProducteurPrixContrat

Légumes

tous les mardis

Alain et Valérie Crochot

Les Plaisirs du Jardin

Chemin des Patis
95000 Cergy

- Petit panier (1-2 personnes) : 9 €
- Grand panier (3-4 personnes) : 20€
Détail de la composition des paniers de légumes
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Œufs

toutes les 2 semaines

Stéphane Disdet

Ferme de Villezanges

Domaine de Saint-Leu
94520 Périgny

- Part d'œufs (6 oeufs +/- 1 oeuf) : 3,25€
- Parrainage de poule (vivante chez vous ou vivante envoyée en refuge) : 16,50€

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Champignons

toutes les 2 semaines

Angel Moioli

Champignonnière des Carrières

Rue des Carrières
78740 Évecquemont

- 500g champignons de Paris : 6,50€
- 500g champignons variés (champignons de Paris blanc, champignons de Paris blond, pleurotes, shiitakés) : 7,50€

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Chèvre
(fromages et yaourts)


toutes les 2 semaines

Christelle Berteaux et Jean-Philippe Blutel

Les Biquettes de Romnel

1 Ferme de Romnel
77320 Lescherolles

- Tomme de chèvre | (250g) 7,50€ | (500g) 15€
- Bûche chèvre : 6€
- Fromage frais chèvre | Nature : 3€
- Fromage frais chèvre | Ails et Fines Herbes | Bruschetta | Provençale : 3,50€
- Fromage affiné chèvre : 3,50€
- Assortiment de fromages : 11€
- Yaourt chèvre | Nature (125 mL) : 1€ | (400g) : 4€
- Crème chocolat (125 mL) : 1,10€ | (400g) : 4€
- Fromage blanc (400g) : 4€

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Pain

toutes les semaines

Théophile Vandooren

PainBudiBio

La Budinerie
78720 La Celle-les-Bordes

- Pain « surprise » (différent à chaque distribution) : multigraines, lin-pavot, sésame, courges, olives, figues, noisettes, noix, raisin, tomates séchées (400g) : 2,90€
- Pain complet | (500g) 2,90€ | (1kg) 5,80€
- Pain nature | (500g) 2,90€ | (1kg) 5,80€
- Brioche (300g) : 4,30€
- Pain petit épeautre (400g) : 4,30€

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Fruits rouges

toutes les semaines sur juin et juillet

Dominique et
Jean-Marc Gaillard

Maison Gaillard

110 Rte Royale
78580 Les Alluets-le-Roi

Chaque semaine, en fonction des fruits disponibles pour la récolte :
4 ou 5 barquettes à dominante fraises et framboises (les autres fruits pouvant être fraises des bois, groseilles, groseilles à maquereau, cassis et mûres).

Poids des barquettes :
- fraises : 250g,
- framboises, cassis, groseilles, groseilles à maquereau et mûres : 125g
- fraises des bois : 100g

Prix de la barquette : 3,70€.

Contrat Fruits rouges 2024 à venir (mai)

Pommes - Poires

toutes les 2 semaines d’octobre à mars

Dominique et
Jean-Marc Gaillard

Maison Gaillard

110 Rte Royale
78580 Les Alluets-le-Roi

Pommes : 3,90€/kg – Poires : 4,90€/kg

Le Panier :
- 9 premières distributions : 5kg pommes-poires (3,5 kg de 2 variétés de pommes et 1,5 kg de poires)
- 2 dernières distributions : 4kg de 2 variétés de pommes

Le Demi-Panier :
- 9 premières distributions : 2,5kg pommes-poires (1,75 kg de 2 variétés de pommes et 0,75 kg de poires)
- 2 dernières distributions : 2kg de 2 variétés de pommes

Contrat Pommes-Poires 2023-2024 en cours (souscriptions terminées)

Poulets
et produits poulet

1 fois par mois

Cindy Beghin

La ferme de Beauce

Rue de Lethuin
28310 Gouillons

Prix en fonction des produits : Saucisse, Merguez, Poulet entier, Poulet découpé, Steak haché, Rillettes.

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Café

4 distributions par an

Café Alto Puruz
du Pérou

Arabica moulu et en grains conditionné en 250g (4,50€) et 1kg (16€)
Pas de contrat en 2024

Fleurs

1 fois par mois d'avril à novembre
Le Chemin des Fleurs

22 Rue de la Mare
91630 Avrainville

Bouquet de fleurs bio d’Ile de France : 24€

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Les fermes bio en commande ponctuelle

ProduitProducteurPrixCommande

Viande bovine

4 fois par an

Paul Vignon
Ferme de la Héraudière
La Héraudière
44660 Fercé

Prix en fonction des produits : Rumsteak, faux-filet, tournedos, entrecôte, basse-côte, steak, rôti, bourguignon, bavette, pot-au-feu.

Catalogue 2024

Châtaignes

1 fois par an

César et Mariama
Le Pré des Maresques
48240 Ventalon en Cévennes

- Confiture de Châtaigne (360g) (58% de sucre) : 6€
- Confiture Allégée en sucre (360g) (35% de sucre) : 7€
- Purée de Châtaigne (360g) (sucre naturel de la châtaigne) : 6€ (pour vos préparations sucrées et salées)
- Marrons au Naturel (240g) : 6€
- Farine de châtaigne (500g) : 9€

Commande 2023

Tous les produits sont certifiés Bio, sauf les fraises. Aucun pesticide n’est utilisé pour l’entretien des fraisiers. La certification bio des fraisiers n’est pas possible car ils sont plantés dans du terreau.

Mise à jour : 22/02/2024

Localisation des productrices et producteurs

Nos distributions

Les distributions se tiennent chaque mardi (sauf relâches prévues) de 18h30 à 20h15 :

à la Maison Wangari Maathai de la Ferme Urbaine
49-51 Bd Gabriel Péri
92 240 Malakoff

La fréquence des livraisons et les périodes de relâche sont précisées sur notre agenda.