![[Chez nos producteurs] 👩🌾 Des nouvelles des « Plaisirs du Jardin »](https://lemiam.org/wp-content/uploads/carottes-en-caisse-365x365.jpg)
Message de Valérie Bonjour, Cette semaine, nous continuons l’arrachage des carottes en plein champ. Même si c’est pénible, ce travail reste possible entre 2 bonnes averses.Et voilà le résultat. Des bottes de carottes avec leur “terre amoureuse”. Il va falloir … Lire la suite
![[Chez nos producteurs] 👩🌾 Des nouvelles des « Plaisirs du Jardin »](https://lemiam.org/wp-content/uploads/plantation-a-la-main-365x365.jpg)
Message de Valérie Bonjour, Cette semaine, repiquages manuels des fèves au milieu des plants de mâche. Cette petite plante aime pousser tranquillement les jours courts. Et voilà le résultat. Oui, nous plantons tout l’hiver pour avoir du frais tout au long … Lire la suite
![[Recette] Moelleux à la châtaigne](https://lemiam.org/wp-content/uploads/moelleux-chataigne-365x365.png)
Ingrédients 90g de beurre 75g de farine de blé ½ cc de levure 75g de farine de châtaigne 1 cs de confiture de châtaignes 100g de sucre 1 gousse de vanille 3 œufs Préparation Préchauffer le four à 180°. Gratter … Lire la suite
![[Partenariat AMAP]🍎 Contrat jus de pomme / gelée de pomme](https://lemiam.org/wp-content/uploads/Gaillard.png)
Message de Dominique Comme je vous l’avais annoncé, nous vous proposons un contrat produits transformés (jus de pomme, gelée de pomme). Ce contrat prévoit une seule distribution que nous ferons coïncider avec la dernière distribution de pommes-poires de 2023. Vous … Lire la suite
![[Commande ponctuelle] 🐮 Prochaine livraison de bœuf et veau fermier + colis spécial fêtes bio le 12 décembre](https://lemiam.org/wp-content/uploads/viande.png)
À la Héraudière, l’automne est contrasté. En début de saison, Solène et Paul ont eu un temps chaud et sec qui n’a pas permis une repousse d’herbe importante pour le troupeau. Mais depuis le 18 octobre, il pleut tous les … Lire la suite
![[Réseau AMAP] 💡 Imaginez le futur slogan du Réseau !](https://lemiam.org/wp-content/uploads/reseau-AMAP-IDF-365x365.gif)
Après “L’oignon fait la force”, “Tous dans le même panier” et “L’AMAP, plus qu’un panier”, le réseau des AMAP est à la recherche d’un nouveau slogan. Futurs tee-shirts, cartes postales, affiches… ce slogan servira à tous les supports de communication … Lire la suite
Le réseau des AMAP vous invite à la nouvelle édition du voyage d’études pour amapien·nes aura lieu le vendredi 17 et samedi 18 novembre. Cette année, nous irons à la découverte des modèles de fermes en AMAP pour comprendre pourquoi … Lire la suite
