[Recette] Tortilla à la roquette
© Marie-Pierre Morel Ingrédients 1,5 kg de pommes de terre 8 œufs 250 g de roquette 10 cl d’huile d’olive 6 pincées de noix muscade râpée sel, poivre Préparation Pelez les pommes de terre, coupez-les en rondelles de 2 mm. … Lire la suite